作物の品質診断

作物（新鮮物）中の糖度、硝酸態窒素、ビタミンCを分析し、硝酸態窒素低減等のコメントを行うとともに、栽培記録、土壌化学分析結果と照らし合わせてコメントします。

（改善策との関係で作物の通常の品質、劣る品質のもの等との比較や土壌管理との関係を明らかにするため、化学分析等も合わせて実施することをお勧めします。）

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